Edelschwarz Alpine Bio Spirits.
Zuhause in den Bergen. Auf 1.800m Meereshöhe, inspiriert von der Reinheit und Perfektion der Natur entstand unser Edelschwarz Alpine Bio Gin. Das Ziel war es, einen London Dry Gin einzig aus besten alpinen Botanicals zu destillieren, darunter EDELweiss und SCHWARZbeere, welche dadurch zu unseren Namensgebern geworden sind. Nach mehreren Versuchsbränden ist ein unverwechselbarer Premium Gin mit 17 verschiedenen alpinen Bio Botanicals geboren. Um uns einer neuen Herausforderung zu stellen, kreierten wir im Jahr 2022 unseren U.ro Vodka. Ein Bio Vodka mit Ur-Roggen 100% aus Südtirol und biologischem Weizen aus den Alpen. Aus Edelschwarz Alpine Bio Gin wurde somit Edelschwarz Alpine Bio Spirits. Verfeinert werden sowohl unser Bio Gin als auch der Bio Vodka mit reinem Berg-Quellwasser der Gompm Alm, um ein Stück unserer Heimat in jede Flasche zu füllen.
We say it comes from the Alps, but it really comes from our heart.