Was ist überhaupt der „ISW“?

ISW steht für Internationaler Spirituosen Wettbewerb oder auch International Spirits Award. Dahinter verbirgt sich einer der größten und renommiertesten Spirituosenwettbewerbe im deutschsprachigen Raum, der seit mittlerweile 20 Jahren mit den ISW-Medaillen in Großes Gold, Gold und Silber ein verlässliches Qualitätssiegel für Verbraucher und die Branche vergibt.

Wie läuft so eine Bewertung ab?

Hinter dem ISW steht eine große Expertenjury, die sich aus Fachleuten aus der Spirituosenproduktion, der Wissenschaft, dem Handel und der Fachpresse zusammensetzt. Die Verkostung der Spirituosen verläuft immer blind, d.h. die Jury hat nur die nötigsten Informationen zum individuellen Produkt: die Kategorie (z.B. Scotch Whisky), den ungefähren Alkoholgehalt, ggf. eine Altersrange (z.B. 8-11 Jahre gereift) und das Herkunftsland. Darüber hinaus weiß niemand, was im Glas ist und ob das Produkt nun 20 oder 200 € kostet.

Verkostet wird immer in sogenannten Flights, sprich etwa zehn Rums oder 15 Eierliköre in einer Reihe, um eine Vergleichbarkeit zu gewährleisten. Dennoch wird jede Spirituose für sich aromatisch beschrieben und mittels verschiedener Kriterien (z.B. Typizität, Balance oder Reintönigkeit) auf einer 100-Punkte-Skala bewertet. Nur die Produkte mit der höchsten Punktzahl über die Jury hinweg – mindestens 85 Punkte für eine Silbermedaille, 90 für Gold und 95 für Großes Gold – erhalten eine Auszeichnung vom ISW.

Wovon kann der Verbraucher nun ausgehen, wenn er ein Produkt mit ISW-Siegel kauft?

Zunächst mal davon, dass die Spirituose in ihrer jeweiligen Kategorie überdurchschnittlich gut ist und handwerklich sauber hergestellt wurde. Geschmäcker sind bekanntlich verschieden, aber er kann sich sicher sein, dass unabhängige Experten dem Produkt eine aromatische Finesse attestieren. Der Unterschied des ISW zu vielen anderen vermeintlichen Qualitätssiegeln auf dem Markt ist die strenge qualitative Hürde: Egal wie gut die Produkte bewertet werden, es werden immer maximal die Top 30 % einer Verkostung mit einer Medaille ausgezeichnet. So kommt es auch vor, dass die notwendige Punktzahl für ein ISW-Siegel in der Praxis noch höher ausfällt. Ein Siegel „kaufen“ kann sich beim ISW hingegen niemand.

Wie können die Finest Spirits-Besucher den ISW in München erleben?

Finest Spirits und ISW – ein Perfect Match, sozusagen „Großes Gold“ zusammen.  Deshalb ist der ISW auch stolzer Partner der „Finest“ – kaum sonst wo gibt es für Spirituosenfans eine solche Vielfalt an spannenden Neuheiten und Spirituosen-Know-How zu entdecken. Besonders die vielfältigen Masterclasses bieten eine tolle Gelegenheit, die eigene Sensorik zu schulen und zum Verkostungsprofi zu werden.

Selbstverständlich gibt es auch in München zahlreiche ISW Champions zu entdecken: Lantenhammer als „Destillerie des Jahres“ oder Schlumberger als „Spirituosen-Importeur des Jahres“ bringen sicher eine große Bandbreite an prämierten Spirituosen mit, aber auch aus den Kategorien Gin, Whisky, Rum, Korn, Tequila oder Brandy warten tolle Empfehlungen der ISW-Jury auf die Besucherinnen und Besucher. Einfach mal nach der Medaille Ausschau halten – das ist garantiert keine schlechte Wahl.

Über Tim Allgaier: Tim Allgaier ist Chefredakteur des Spirituosenmagazins BRANNT, Redakteur beim Gastrotrendmagazin fizzz, sitzt als Certified Advisor of Spirits (by Deibel)® im Vorstand des Meininger’s International Spirits Award ISW und hat Einblicke hinter die Kulissen des renommierten Spirituosenwettbewerbs.

ISW-Ergebnisse 2024 findet Ihr hier.

Kontakt: Tim Allgaier I allgaier@fizzz.de I 06321 – 8908-22