Tasting-Papst Jürgen Deibel: Das Finest Spirits Festival richtet sich auch – oder sogar gerade – an Newbies!
Education ist auch 2025 King!
Don´t change a winning Team: Der Spirituosen-Experte Jürgen Deibel wird auch 2025 die Besucher der Finest Spirits in die Geheimnisse der Spirituose einweihen.
Finest Spirits: Auf dem Finest Spirits Festival gilt auch dieses Jahr wieder das Motto „Education is King“. Wie hast Du die Tasting-Seminare beim letzten Mal erlebt, wie wurden sie angenommen, gibt es für 2025 Änderungsbedarf?
Jürgen Deibel: Die Finest Spirit in 2024 war ein großer Erfolg, wie die Besucher- und Teilnehmerzahlen, nicht nur in den Seminaren, verdeutlicht haben. Das Feedback zu den angebotenen Seminaren war durchweg sehr positiv, die Gespräche anregend und vielfältig. Die Chance, unabhängige Informationen zu Kategorien und Marken zu erhalten, wurde dankend angenommen. So fand jeder Besucher / jede Besucherin die Möglichkeit sein Wissen oder Interesse zu vertiefen.
Verändern wollen wir nicht allzu viel, außer dass das Seminar zu Gin durch ein neues, weiterreichendes Seminar („unbekannte, exotische Spirituosen“) ersetzt wird. Hierbei geht es um Spirituosenkategorien, die entweder in Europa noch (fast) völlig unbekannt oder in Vergessenheit geraten sind. Ein spannendes Thema, das für Einsteiger und Kenner gleichermaßen interessante Einblicke erlaubt.
Der Fokus meiner Seminare soll ansonsten wieder auf den klassischen Kategorien R(h)um, Whisk(e)y und Agavenspirituosen liegen. In allen Beginner-Tastings stellen wir Produkte vor, die für die jeweiligen Kategorien typisch sind und so einen Einblick in die unfassbare Vielfalt erlauben. Mit diesem Einstiegs-Wissen steht einem weiter vertiefenden Besuch bei den Ausstellern nichts mehr im Wege und man kann sich mit großer Freude auf die Vielfalt der angebotenen Produkte einlassen.
Finest Spirits: Worauf dürfen sich die Besucher am 21. bis 23. Februar 2025 in München freuen, wie sieht das komplette Education Programm aus?
Jürgen Deibel: Die Finest Spirit soll in 2025 wieder für jeden Besucher etwas bieten. Daher sind wir sehr stolz über 30 exklusive Masterclasses für Einsteiger und für Experten im Portfolio zu haben. Spezielle Seminarthemen der Produzenten/Erzeuger liefern dabei Hintergründe zu einer Vielfalt an Marken und Sortimenten – die Gäste wissen es sehr zu schätzen, hier Verkostung & Wissen kombinieren zu können.
Finest Spirits: Was ist das Wichtigste, das die Teilnehmer jeweils mitnehmen sollten, bevor sie mit neuem Wissen die angebotenen Spirituosen der Aussteller erkunden?
Jürgen Deibel: Das Wichtigste, was jeder Teilnehmer / jede Teilnehmerin aus den Seminaren der Finest Spirits 2025 mitnehmen kann, ist die Freude über die Vielfalt der angebotenen Spirituosen und die Möglichkeiten Altbekanntes und Neues (wieder) zu entdecken. Ich weiß, dass viele Besucher ihre Vorlieben in klassischen Kategorien finden, doch auch da gibt es so viel Neues zu entdecken und, wenn man offen für Neues ist, findet man ganz sicher die ein oder andere Spirituosenspezialität, die man vergessen hatte oder bislang noch gar nicht kannte. Die Finest Spirit 2025 ist also eine Messe für „Newbies und Nerds“ gleichermaßen und für all jene, die schlichtweg Genießer sind oder es noch werden wollen.
Finest Spirits: Gibt es noch Tickets für eine spontane Teilnahme in den Seminaren oder sollte man sich besser vorher einen Platz sichern?
Jürgen Deibel: Tickets gibt es nur so lange, wie es Plätze in den Masterclasses hat. Und diese sind nun mal auf 30 Plätze pro Thema limitiert. Daher ist durchaus ratsam, sich vorab/online die ein oder andere Masterclass zum Tagesticket gleich mit dazuzubuchen.




