Die Liebe von The Demon‘s Share Gründer Marco Savio zum Rum entfachte durch Reisen nach Mittelamerika. Er lernte viele Master Blender kennen und eignete sich ein tiefes Wissen um diese Spirituose an. Auf die Idee „The Demon’s Share“ zu kreieren, brachte ihn eine Whiskywerbung, in der es ausführlich um den sogenannten Angel‘s Share ging – dem Anteil eines Destillats, der bei der Reifung durch die Poren der Fässer verdunstet. „Warum sollten die Engel eigentlich das Beste bekommen?“, dachte Marco sich. Und so kreierte er ein würdiges Destillat aus Panama für alle, die eben keine Engel sind. Reifung in getoasteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Teuflisch gut!