Als Nachkommen des Clans 1867 die Dalmore Distillery erwarben, wurde der königliche Hirsch zum ikonischen Markenzeichen jeder Flasche The Dalmore Whisky. Er verkörpert ebenso eine reiche Vergangenheit wie das Versprechen, dass The Dalmore stets an der Spitze des Single Malts bleiben wird. The Dalmore unter dem langjährigen Master Distiller Richard Paterson hat die Kunst der Fassreife wie keine andere Destillerie in Pionierarbeit vorangetrieben und perfektioniert.