„Wir brennen für Vinyac, Barrignac und Cigarrignac“ Nicht Cognac, nicht Whisky, sondern … Vinyac und Barrignac. Markant, Geschmacksintensiv, Einzigartig.
Die klangvollen Namen lassen erahnen, dass sich hinter diesen patentierten Produkten geheimnisvolle Kreationen verbergen. Sie sind die exclusivste Veredelung der Trauben; Destillate, die sich
in die großen Brände der Welt einreihen.
Durch die Auswahl unterschiedlicher Rebsorten, abhängig vom Jahrgang und unterschiedlich langen Lagerzeiten in kleinen Holzfässern sowie durch das Geschick des Brennmeisters, entstehen eigenwillige, charakterstarke Spezialitäten mit unverwechselbarem Geschmack. Dabei ist die Typage das Geheimnis des Brennmeisters.
Wir verraten nur so viel: gereifte Beerenauslesen und Auslesen sowie Vinyaqueur und Barriqueur werden kombiniert, um den Vinyacs und Barrignacs ihren ganz individuellen Stil zu verleihen.
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