Tequila hat für jeden eine andere Bedeutung: für den einen „nie wieder“, für den anderen höchster Genuss! Ungereift und als Blanco „Shot“ oder doch geruht, oder doch lieber gereift im Nosing Glas genießen? Entdecken Sie in dieser Einführung die Welt der Agavendestillate. Was ist der Unterschied und welche Kategorien gibt es? Doch was ist eigentlich eine Agave? Mezcal, Tequila, Sotol, Bacanora, Raicilla? Agavendestillate sind vielfältig im Geschmack und wenn dann die Reifung dazukommt, entstehen vielfältigste Genussmomente. Eine kleine, kompakte Einführung in die Welt der Tequila Aromen und Kategorien.