Infos zur Masterclass
Datum: 22.02.2025
Uhrzeit: 15 Uhr
Raum: Finest Kitchen im 1. OG
Preis: Kostenfrei
Referent: André Meier
„The High“, München
„The High“ ist eine besondere Bar in München: Hier werden (fast) ausschließlich Highballs serviert, also Cocktails auf großen Eisbällen in kleinen Longdrink-Gläsern. Co-Inhaber André Meier erläutert für Fachkollegen exklusiv die Vorteile des Konzepts: Eine effiziente Vorbereitung ermöglicht günstige Preise und lockt ein probierfreudiges Publikum an, das sich auch an ungewohnte Drink-Kreationen wagt.
