Timo Lambrecht: Douglas Laing, Kyrö Malt, Demon’s Share – die Finest Spirits 2025 wird bunt!

Wir haben bei Timo Lambrecht, Development Manager bei Rising Brands und „Keeper oft the Quaich“ nachgefragt….

Finest Spirits: Was heißt denn bunt, worauf dürfen wir uns denn freuen?

Timo Lambrecht: Wir von Rising Brands haben dieses Mal ein besonders vielfältiges und spannendes Angebot im Gepäck. An unserem Stand können sich Scotch-Liebhaber durch eine Auswahl von Douglas Laing kosten – einem Familienunternehmen, das für außergewöhnliche Single Casks und Blends aus Schottland steht. Egal ob Einsteiger oder erfahrener Kenner, hier findet wirklich jeder spannende Entdeckungen.

Außerdem zeigen wir mit Kyrö Malt aus Finnland eindrucksvoll, was man mit Roggen anstellen kann. Ein Whisky, der nicht nur nordische Charakterzüge, sondern auch eine gewisse Experimentierfreude widerspiegelt. Und für alle, die es lieber etwas süßer mögen, haben wir Demon’s Share dabei, Rum und Rum-Spirituosen aus Panama mit echten Altersangaben und aromatischen, komplexen Aromen.

Und da reden wir konkret von welchen Qualitäten?

Timo Lambrecht: Besondere Highlights sind unter anderem eine exklusive Big Peat Abfüllung, die speziell für den deutschen Markt geschaffen wurde – nachgereift in Rotweinfässern, was dem Whisky einen außergewöhnlichen Twist verleiht. Bei Kyrö Malt bieten wir etwas richtig Ausgefallenes an: Er wurde in einer Sauna (!) gereift, was dem Whisky eine unverwechselbare Note und Geschichte schenkt.

Fans von aromatischen und süßen Tropfen werden mit dem limitierten 9-jährigen Demon‘s Share „Rodrigo“ belohnt, der zeigt, wie vielfältig und komplex eine gereifte Rum-Spirituosen aus Panama sein kann.

Werdet Ihr auch Masterclasses anbieten?

Timo Lambrecht: Ja, wir haben ein paar richtig interessante Masterclasses geplant! Neben einer exklusiven Kyrö Malt Masterclass und einer Douglas Laing Session freuen wir uns besonders auf unsere „Whiskyweltreise“ – ein Tasting, bei dem sowohl Neulinge als auch Fortgeschrittene Whiskys aus Irland, Japan, Finnland, der Schweiz und Schottland probieren können. Und natürlich dürfen die Rum-Liebhaber nicht zu kurz kommen, weshalb wir auch Demon’s Share mit ins Tasting-Programm nehmen.